Игорь Бухаров
президент Федерации Рестораторов и Отельеров России
Максим Сырников
почетный президент Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров, кулинарный блогер и эксперт по национальной русской кухне
Владимир Бурковский, глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России по Сибирскому федеральному округу
Наталья Пятых, директор «Атланта-Сервис», руководитель «Сибирской гильдии шеф-поваров»
Андрей Гробовой, руководитель ресторанной группы Дениса Иванова
